Ciao Carb, Proto Bread, 250 g. Stage 1
Porta in tavola tutta la bontà del morbido protobread, pan bauletto con semi di lino, girasole, papavero e sesamo.
Ingredienti: Proteine di frumento, acqua, amido di frumento modificato, semi oleosi 8% (in proporzione variabile: semi di lino, semi di girasole, semi di papavero, semi di sesamo), olio di cocco, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole), olio extra vergine di oliva, fibra di acacia, fibra di frumento, albume d’uovo in polvere, lievito fresco, proteine di pisello, inulina, sale, olio di semi di girasole, pasta acida di segale, addensante (farina di semi di carrube), conservante (sorbato di potassio).
Allergeni: Può contenere: mandorle, nocciole, soia, lupino, latte, senape.
Profilo Nutrizionale
| Per 100 g. | Per 50 g. | |
| Energia | Kj 1416 - 341 kcal | Kj 708 - 171 kcal |
| Grassi | 19.00 g | 9.00 g |
| - di cui saturi | 8.00 g | 4.00 g |
| Carboidrati | 8.00 g | 4.00 g |
| - di cui zuccheri | 1.00 g | 0.50 g |
| Fibre | 19.00 g | 9.5 g |
| Proteine | 25.00 g | 13.00 g |
| Sale | 1.4 g | 0.7 g |