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Matcha-tee Bio
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Matcha è un tè verde finemente macinato e cotto a vapore che è stato a lungo utilizzato nella cerimonia del tè giapponese Chanoyu. Gli intenditori lo apprezzano per il suo gusto corposo, poliedrico, piacevolmente dolce. Matcha-tee, viene coltivato nella regione di Aichi secondo la tradizione, raccolto e macinato nei mulini di pietra fino alla polvere più fine. La coltivazione secondo linee guida biologiche controllate, la raccolta e la lavorazione molto complesse e l'eccezionale qualità rendono il nostro tè Matcha biologico un prodotto molto prezioso.
Preparazione: aggiungere 1 cucchiaino da tè (2 g ) nel contenitore del matcha, versare acqua calda ( 70 ° -80 ° C ) 70 ml e frullare con un attrezzo di bambù con rapidi movimenti semicircolari.
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