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Pancake ad alto contenuto proteico e di fibre.
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Protein Oatcake è un preparato per pancake ad alto contenuto proteico e di fibre, a base di avena e pomodoro con proteine ad alto valore biologico del latte e del siero di latte. Protein Oatcake non contiene olio di palma e glutammati ed è adatto anche ai vegetariani. Una porzione di 50 g di Protein OatCake contiene 32 g di avena che fornisce 1,3 g di beta-glucani. I beta-glucani contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue (l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 g di beta-glucani da avena, crusca d’avena, orzo o crusca d’orzo o da miscele di tali beta-glucani). Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
Ingredienti: farina di fiocchi di AVENA (64%), concentrato di proteine del siero di LATTE (11%), proteine del LATTE (10%), cipolla in polvere (10%), preparato condimento vegetale (sale, fecola di patate, maltodestrine, estratto di lievito, cipolla disidratata in polvere, olio di semi di girasole, erba cipollina, carota disidratata in polvere, miscela di piante aromatiche, estratto di oliva in polvere, aglio disidratato in polvere), agenti lievitanti: E 450i, E 500ii, amido di FRUMENTO.
Modo d'uso: si consiglia di miscelare 50 g (4 misurini da 30 ml) in 95 ml di acqua e preparare il pancake in una padella antiaderente, possibilmente in un’apposita padella doppia come quelle per le frittate. La padella doppia consente di girare il pancake e cuocerlo in modo corretto da entrambi i lati.
Profilo Nutrizionale
Per porzione 50 g | Per 100 g | |
Energia | 783 kj - 186 kcal | 1531 kj - 363 kcal |
Grassi | 2.7 g | 5.4 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0.9 g | 1.8 g |
Carboidrati | 24 g | 47 g |
- di cui zuccheri | 3 g | 5.9 g |
Fibre | 4.6 g | 9.2 g |
Proteine | 14 g | 27 g |
Sale | 0.9 g | 1.8 g |
Beta-glucani da avena | 1.3 g |
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