WA106
Nuovo prodotto
100% Farina di Ceci Cotti a Vapore
Voti e valutazione clienti
Per la preparazione di zuppe, vellutate, hummus, burger vegetali e polpette. Miscelata ad altre farine per la preparazione di pasta fresca.
Ad Alto Contenuto di Fibre e di Proteine. Adatto ai Celiaci
Ingredienti Prodotto: Ceci
Può contenere tracce di soia.
Ingredienti: Ricetta: Hummus di ceci
Ingredienti: 150 g farina di ceci cotta a vapore, 240/250 g di acqua, 20 g di olio extravergine di oliva, 1 pizzico di sale, Origano a piacere, Succo e scorza di limone grattugiata
Procedimento: Aggiungere acqua alla miscela e mescolare bene per evitare la formazione di grumi. Aggiungere olio, sale, origano, succo di limone e scorza di limone grattugiata.
Profilo Nutrizionale
Per 100 g | |
Energia | 1519 kj - 360 kcal |
Grassi | 6.4 g |
- di cui saturi | 1.0 g |
Carboidrati | 50.0 g |
- di cui zuccheri | 3.1 g |
Fibre | 8.1 g |
Proteine | 21.6 g |
Sale | 0.03 g |
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