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Granosalis, Farina di Grano Monococco, 500 g

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Farina di Grano Monococco

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Scadenza : 30/08/2022

Dettagli

Granosalis, Farina di Grano Monococco, 500 g

La farina Granosalis è un prodotto d’eccellenza, buono e salutare, ottenuto da grani monococco di tipo Hammurabi coltivati e macinati esclusivamente in Italia. A livello nutrionale la farina Granosalis si caratterizza per la presenza di un basso tenore di glutine (intorno al 7%) e di lieviti, differenziandosi dal frumento tenero e da quello duro per l’alto contenuto di grassi, fosforo, potassio, piridossina e betacarotene, tutti elementi essenziali nelle funzioni cellulari e antiossidanti.

Ingredienti: farina di grano monococco. Contiene glutine.

Profilo Nutrizionale

Per 100 g
Valore energetico345 kcal - 1474 kj
Grassi2.71 g
- di cui acidi saturi0.56 g
Carboidrati56.70 g
- di cui zuccheri2.10 g
Fibre9.50 g
Proteine19 g
Ceneri1.52 g
Sale0.02 g
Ferro7.50 mg
Fosforo461 mg
Magnesio108 mg
Potassio473 mg

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