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Acai

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Le bacche di acai sono piccoli frutti di colore blu originari della foresta pluvialesudamericana. Sono imparentate con i mirtilli, con cui condividono un elevato contenuto di antiossidanti. Oltre ad avere un elevato potere antiossidante svolgono un ruolo importante per il transito intestinale e per il metabolismo dei lipidi e dei carboidrati.

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